…tra addobbi, luci, scatole e pacchetti fervono i preparativi per l’arrivo del Natale, e anche quest’anno siamo pronti per offrirvi il meglio dei prodotti della nostra Bottega! Nel segno della tradizione, non possono naturalmente mancare i pandori e i panettoni del Girasole, classici o arricchiti in golose e raffinate varianti, sia in formato da 750 g. che da 1 kg.Inoltre per un dolce pensiero da regalare o gustare insieme durante le feste vi proponiamo i biscotti prodotti dal nostro forno: al cioccolato e sale maldon, al burro e vaniglia e i tradizionali alberelli di natale alle spezie decorati in glassa. Molte sono le eccellenze gastronomiche italiane, in particolare del territorio…

dal 13 al 16 ottobre 2023 Nel cuore del Siccomario si apre la seconda edizione della Festa del Pane in collaborazione con IT.A.CÀ. Dal 13 al 16 ottobre il pane a centro tavola come succede da millenni e a contorno quattro giornate da condividere dedicate a questo prodotto e al suo significato dal punto di vista culturale, salutare e territoriale. Al centro della festa un’occasione speciale. Verrà presentata un’iniziativa editoriale digitale del Girasole di Travacò: un podcast dedicato a questo grande protagonista della vita di noi tutti che sarà lanciato durante la Festa. IL PROGRAMMA: venerdì 13 ottobre 17.30 – Il Girasole di Travacò ANTROPOLOGIA DEL PANEDialogo tra l’autrice Lucia…

Il forno sul cortile è il titolo del nuovo podcast del Girasole inaugurato in occasione della seconda edizione della Festa del Pane per raccontare tutto ciò che ruota intorno al pane! Ogni settimana, attraverso le voci dei nostri fornai Jacopo e Simone e di tanti altri ospiti, vi raccontiamo l’affascinante mondo delle farine, del lievito madre e degli impasti, con storie e curiosità per parlare anche di altro: cultura, territorio, salute e futuro! Ascolta l’ultima puntata! Il podcast è disponibile su spotify, spreaker, amazon, google e apple podcast!